Hier eet je het lekkerste streetfood van Bangkok

Thailand is hot! In de hoofdstad Bangkok wisselen rust en drukte elkaar af en worden moderne gebouwen omgeven worden door straatkraampjes. En hier kun je fantastisch eten. Leonie van Gewoon Wat Een Studentje ‘s Avonds Eet ging voor ons in samenwerking met Tourism Authority Thailand (TAT) naar Bangkok om het lekkerste streetfood van Bangkok te ontdekken.

Op iedere hoek van de straat voedsel

Eten is belangrijk in de Thaise cultuur. Thai eten de hele dag door. Daar konden wij wel aan wennen, tijdens onze 5 dagen in Bangkok. Letterlijk op iedere hoek van de straat vind je kraampjes met voedsel. Van noedels tot vers fruit, gefrituurd vlees en sterk geurende gerechten waarvan je geen idee hebt wat het is. Op elk tijdstip en op iedere plek vind je streetfood. Je hoeft dus niet lang te zoeken.

Zeker proberen: Pad Thai

Een populair Thais gerecht is Pad Thai, wat gebakken noedels betekent. Durf je niet echt iets te eten waarvan je niet weet wat het is? Dan is Pad Thai echt iets voor jou. Je vindt de gebakken noedels met garnalen of kip, ei, taugé en pinda’s op iedere straathoek.

Voor de dare-devil: probeer vreemd voedsel in Chinatown

Waar je over het algemeen al geen idee hebt wat je precies aan het eten bent (de menukaarten bij de straattentjes zijn vaak in het Thais), is in Chinatown helemaal het hek van de dam. In deze drukke Chinese wijk midden in Bangkok vind je een enorme markt met eten, eten en eten. En wat het precies is? Niemand weet het. Probeer het uit!

Eet bij de kraampjes met veel volk

Als er veel locals bij een kraampje eten, dan weet je dat je goed zit. Dit zijn de plekken waar je wil eten; hoe armoedig het er ook uit ziet. Ook fijn: bij de kraampjes waar het druk is, ligt het eten minder lang in de hitte te verloederen.

Mega goedkoop!

Omdat je de helft van de tijd geen idee hebt wát er op de kaart staat, is Bangkok bij uitstek de perfecte plek om nieuwe dingen uit te proberen. Bovendien is het eten bijzonder goedkoop. Je betaalt op straat vaak minder dan €5 voor een maaltijd en ook voor €1 eet je al verrukkelijk.

Laat je niet afschrikken door armoedige tentjes

De buitenkant van het kraampje op straat zegt niets over de kwaliteit van het voedsel. Vaak eet je bij de lelijkste kraampjes, met zitplek op plastic stoeltjes op kinderhoogte, het lekkerste eten. Laat je dus vooral niet afschrikken door een armoedige uitstraling.

Khao San Road

Dit is dé straat om te bezoeken onder backpackers. In de buurt van Khao San Road vind je veel hostels, maar duik ook vooral eens de zijstraatjes in voor leuke barretjes en lekker eten. Eten op straat was nog nooit zo gezellig!

Zeker proberen: Thai Roti

Een absolute must om te proberen is Thai Roti; een soort pannenkoekje van een stevig deeg. De variant met banaan en gecondenseerde melk is typisch een gerecht van deze streek én ontzettend lekker. Zelfs op Khao San Road, waar veel toeristen zijn, is dit Thaise pannnenkoekje bijzonder smakelijk. Proberen dus!

Leukste markt: Ratchada Train Market

Een hoogtepunt tijdens onze trip was het bezoekje aan Ratchada Train Market. Dit is een night market (open van 17.00-01.00) waar je kunt eten, shoppen en in hippe barretjes genieten van Aziatisch bier. De markt wordt drukbezocht door zowel toeristen als locale Thai en dat zorgt voor enorme drukte. Maar ondanks dat is het een van de leukste plekken van Bangkok, waar je ontzettend lekker eet.

Kortom: Bangkok is the place to be voor lekker en goedkoop eten. En je vliegt er ook nog voor een prikkie naartoe. Of het nu je startpunt is van een trip door Azië of een 5-daagse citytrip: je moet hier naartoe. Met een lege maag.