Adana est située au sud de la Turquie, à 30 kilomètres de la mer, et rassemble 1,5 millions d'habitants. La cinquième ville du pays est une destination très ensoleillée et prisée par les touristes. Elle est surtout connue pour sa gastronomie et son kebab, réputé pour être le meilleur de Turquie. On y trouve également de délicieuses oranges et du très bon şalgam suyu, un jus de navet rafraîchissant.
La ville abrite de nombreuses mosquées, dont certaines sont majestueuses et richement décorées. Quelle est son histoire? Après une occupation grecque, Adana passe sous le contrôle de différents peuples, dont les arméniens en 1132, puis les ottomans en 1515. Le saviez-vous? Après la Première Guerre Mondiale, la France géra la ville pendant quatre ans, jusqu'au traité d'Ankara en 1922. Découvrez-en plus sur l'histoire locale grâce à un vol pas cher vers le sud de la Turquie.
Impossible de passer à côté de l'Adana kebab! Contrairement à l'Urfa kebab qui s'est popularisé en France, il est ici épicé et pimenté. Délicieuse, la longue brochette parfumée mesure jusqu'à 3 centimètres de large, de quoi régaler toutes les fringales!
Elle est servie dans une pita, avec des oignons, des poivrons et des tomates. Dégustez-la avec un ayran, une boisson de yaourt diluée avec de l'eau salée.
Après votre pause digestive, rendez-vous au Musée archéologique fondé en 1924. Il possède de splendides collections helléniques, hittites et romaines. Vous pourrez notamment y admirer des sarcophages romains et phéniciens, ainsi qu'une statue en l'honneur du dieu de l'orage appelé Tarhu.
Enfin, partez en promenade près du lac du barrage de Seyhan au Nord. L'eau bleutée, magnifique, vous invite à plonger sans attendre. En empruntant un bus vers la mer, vous pourrez vous rendre sur l'une des petites criques dont la Turquie a le secret...
Envie de mer et de soleil? N'attendez plus pour réserver un vol pas cher!
Depuis 1998 et tous les ans au mois de Mars, la ville célèbre le théâtre grâce à un festival international de théâtre connu dans le monde entier 1998. Il s'agit en effet d'un rendez-vous incontournable pour de nombreuses troupes étrangères qui y présentent leurs nouveaux spectacles. Le public peut assister à une incroyable diversité d’œuvres depuis plusieurs places et centres culturels de la ville.
A Adana, il existe également une fête poétique dédiée aux fleurs d'oranger! En effet, tous les ans pendant la première semaine d'avril, on célèbre l'arrivée du printemps, symbolisé par le doux parfum de ces fleurs qui parsèment les rues. Réservez vite un vol pas cher pendant cette magnifique période: La ville est en fleurs, il fait très beau mais pas encore très chaud! Vous pourrez découvrir les quartiers et les alentours paisiblement, au son des musiques de rue et en participant aux bals costumés.
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