San Felipe y Santiago de Montevideo est la capitale de l'Uruguay, principal port du pays mais aussi la plus grande ville du territoire, avec plus d'1,5 million d'habitants.
Fondée en 1726 par les Espagnols, la ville est située au sud du pays, au bord du fleuve Rio de la Plata. Elle devient la capitale de l'Uruguay en 1828. Débute alors la période d'influence britannique jusqu'à la fin des années 1900. Très souvent cachée par sa voisine, Buenos Aires, Montevideo a pourtant une longue liste d'atouts pour plaire aux visiteurs.
Longues plages de sable blanc, bâtiments historiques, richesses culturelles, parcs naturels... Elle séduit par ses multiples visages: son unicité, sa modernité et son caractère traditionnel. De jour comme de nuit, la capitale est toujours animée par les commerces, les restaurants et les bars.
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Partez à la découverte des plus beaux trésors de la ville en commençant d'abord par une balade dans le centre historique. La Plaza Independencia est le début de toutes les visites. Ici se dresse la porte d'une ancienne citadelle qui marque l'entrée dans la vieille ville, la Puerta de la ciudadela. À l'arrière, c'est un tout autre spectacle qui attend les visiteurs. Les petites ruelles sont marquées par des monuments historiques et culturels comme le théâtre Solis ou encore le gigantesque Palacio Salvo et la statue du général indépendantiste Artigas.
Les adeptes de la bonne nourriture s'arrêteront manger quelques grillades au bord de la route, l'une des spécialités de l'Uruguay. Montevideo est aussi réputée pour le calme et la beauté de ses plages. On vous conseille un après-midi à Pocitos, une plage à l'abri de la foule, située à deux pas du centre. Finissez votre journée au parc de Rodó pour admirer la diversité des fleurs et des végétaux de la ville.
Chaque année, des millions de touristes sont attendus pendant le Carnaval de Montevideo, événement le plus populaire et le plus attendu de tout l'Uruguay. Il associe à la fois des influences italiennes, espagnoles, portugaises et africaines. Pendant plusieurs semaines, les locaux descendent dans les rues avec des déguisements colorés. Des parades festives s'emparent de toute la ville et des troupes dansent sur le rythme de musiques traditionnelles.
Au début du mois de février, les communautés fêtent Iemanjá, une divinité aquatique issue des Yorùbá, communautés religieuses africaines. Des milliers de personnes se rendent sur les plages de la capitale pour rendre hommage à la reine du monde aquatique. Bateaux en fleurs, processions, offrandes à la mer, rituels musicaux... les festivités durent toute la journée.
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